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一款整體表現(xiàn)較好的紅茶。
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干茶在條索上顏值較好，香氣上表現(xiàn)不錯(cuò)，純正濃郁，開(kāi)湯后品種香明顯，且較持久，不過(guò)冷嗅香氣略有悶。茶湯飽滿，滋味甜順，整體有一定刺激感，飲后回甘舒服，有生津，但沖泡初期喉嚨有輕微的發(fā)干。
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基本信息
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品牌：唯心
茶類(lèi)：紅茶
產(chǎn)區(qū)：廣東
生產(chǎn)時(shí)間：2016年
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沖泡準(zhǔn)備
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茶樣：3g
茶具：蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶針、茶盤(pán)、茶匙、茶巾
用水：茶語(yǔ)專(zhuān)用水
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干茶審評(píng)
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干茶漂亮，條索緊結(jié)，金毫顯，色澤烏黑，油潤(rùn)，勻整。干茶香氣帶甜，微有木質(zhì)氣息與毫香。
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沖泡審評(píng)
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第1泡：沸水沖泡10s
茶湯橙紅，較明亮；香氣沉穩(wěn)飽滿，品種香凸顯，湯里含香；茶湯有厚度，入口甜爽，回甘快，微有生津。
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第2泡：沸水沖泡10s
茶湯橙紅，有油質(zhì)感，明亮度較高，有金圈；香氣濃郁，有花果香，帶毫香，香入茶湯；茶湯飽滿，入口甜順，略有收斂性，回甘迅速，不過(guò)喝完喉嚨微有發(fā)干，影響愉悅感。
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第3泡：沸水沖泡10s
茶湯橙紅，油亮，金圈較厚；甜香明顯，略有花香；湯質(zhì)較厚，茶湯入口微甜，較順滑，但到舌后部微有澀，很快化開(kāi)，回甘迅速，有生津。
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第5泡：沸水沖泡40s
茶湯淺橙紅，透亮；香氣較淡近無(wú)；茶湯淡，近水味，口感清甜，微有澀。
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葉底審評(píng)
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葉色銅紅，較均勻，葉片肥厚，葉質(zhì)柔軟。葉底有余香。
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茶語(yǔ)審評(píng)
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干茶漂亮，條索緊結(jié)，金毫顯，色澤烏黑，油潤(rùn)，勻整。干茶香氣帶甜，微有木質(zhì)氣息與毫香。
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湯色橙紅，油亮，有金圈。香氣純正，濃郁，品種香明顯，有明顯的甜香，有花果香，帶有毫香，冷聞香氣略悶。茶湯飽滿，入口甜爽，順滑，有一定強(qiáng)度，有收斂性，回甘迅速，微有澀，化開(kāi)后有生津。沖泡前期喉嚨有輕微的發(fā)干，令人略有不爽。
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葉色銅紅，較均勻，葉片肥厚，葉質(zhì)柔軟。葉底有余香。
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茶語(yǔ)評(píng)分：8.8分
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專(zhuān)家審評(píng)
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這款茶干茶條索粗壯、較緊實(shí)，顯金毫勻整，湯色紅濃明亮，香氣甜美帶毫香，滋味濃厚，葉底嫩勻肥壯，色紅勻整。此茶整體來(lái)看是一款比較不錯(cuò)的工夫紅茶。
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